根據維基百科的描述：「遺傳工程，又稱基因工程或基因改造，是利用 DNA 重組技術，將目的基因與載體 DNA 在體外進行重組，然後將這種重組 DNA 分子引入受體細胞，並使之增殖和表達的技術。」
這種幾乎沒有科學根據又毫無安全性的科學成果，表面上似乎顛覆了生物數百萬年來的演進方式，背後所蘊藏的問題卻已經多到不可計數。例如最近的研究即 發現，基因改造作物的產量實際上比傳統作物還少了 4% 到 20%。另外自從首度探索基因改造技術至今，科學家也已經發現，基因改造生物的變異程度根本無法控制，因此並不容易預測可能所造成的影響。
講到基因改造作物，消費者最關心的就是安全性；相反的，生技公司最關心的卻是他們能從中得到多少利益。愈來愈多有關基因改造食品的研究也已經開始指出安全性的問題，如其中即有研究顯示，攝取基因改造食品會降低生育能力、影響腸道免疫功能及導致或加劇過敏症狀等。
基因改造食品造成的問題是全面性的，除了有害人體健康之外，對於經濟及環境也都有不小的損害。根據世界衛生組織表示，基因改造作物的交叉傳遞效應即 是非常危險的現象。經過基因改造的作物基因，不論是經由風力傳播或是昆蟲授粉等方式，只要傳遞至傳統作物或野生植物等非基因改造品種，即會造成基因混種而 導致生態浩劫。
生技龍頭公司如孟山都 (Monsanto) 正在用一次又一次的實驗衝擊著世界既有的食物鏈生態。最可怕的是，這樣不計後果的實驗進行得越久，距離我們被基因改造食品統治的世界就越快。
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http://www.naturalnews.com/023238_organic_GMO_food.html#ixzz172jsEd3M
資料來源：
http://www.naturalnews.com/025001_corn_GMO_research.html
http://www.naturalnews.com/023238_organic_GMO_food.html
http://www.naturalnews.com/029869_GMOs_dangers.html
